Jorsnötskaka

Den här jordsnötskakan kan vara den godaste jag ätit. Helt pefrekt seg i konsistensen och med en smak där det söta möter de salta jordnötterna.....gott :)



Jorsnötskaka

Vi brukar alltid göra i alla fall två satser så att det räcker i en form. Ett bra mått, om man vill göra och frysa in, är att ta det gånger tre och grädda kakan i en djup plåt.

Jordnötskaka

2 ägg
3 dl socker
75 g laktosfritt smör
2 1/2 dl vetemjöl
jordnötter
1/2 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Blanda mjöl och bakpulver först och sedan i allt flörutom jordnötterna. Häll smeten i en form och strö över jordnötterna. Grädda i 20-25 minuter.
Kakan kommer att vara seg och god :)

Kommentarer
Postat av: Jennys matblogg

Den här jordnötskakan ser jättegod ut! :-)




Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0