God morgon fina söndag :)

God morgon fina söndag. Solen skiner och efter en skön promenad är det dags för en lång frukost.
Vi har gjort en limpa som hann bli klar perfekt i tid tills att vi kom tillbaka.

Limpa med äpple
2 dl havregryn
5 dl vetemjöl
1 1/2 msk linfrön
1 dl russin
1 dl solrosfrön
2 tsk bikarbonat
4 dl yoghurt, Cultura Dofilus Vanilj
1 tsk havssalt
1 äpple
2 msk frön på toppen

Börja med att lägga linfröna i yoghurten så att de mjukas upp lite. Det gör att det nyttiga fettet lättare kommer ut. Blanda sedan alla ingredienserna i en bunke och lägg i en form. Ugnen ska vara på 175 grader och limpan skall gräddas i ca 50 minuter.
Till det här blir det ett Roibos gojjibär & tranbärste...supergott och nyttigt :)



Äpple limpa


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0